Die gute Küche der DDR - War das lecker - damals! - Über 80 köstliche Rezeptideen -
Erinnerungen an schöne Stunden! - Von Affenfett bis Waldmeisterschaum Begleiten Sie den Autor
auf eine vergnügliche und informative Reise durch die Geschichte der Kochkultur der Deutschen
Demokratischen Republik mit ihren kulinarischen Höhepunkten. Freuen Sie sich auf knusprigen
Broiler frischen Ostseefisch würzigen Harzer Käse und gehaltvollen Dresdner Christstollen!
Viele ehemalige DDR-Produkte erfreuen sich heute im ganzen Land neuer Beliebtheit. Mit großem
Einfallsreichtum und frischen Erzeugnissen aus der eigenen Datsche wurde so mancher
Versorgungsengpass gemeistert und Köstliches auf den Tisch gezaubert. Viel Spaß beim Nachkochen
und Genießen!
