Fruchtige Träume-Die 100 besten Rezepte-Klassisches & Modernes: vom Apfel-Mürbteigkuchen bis
zur Feigentarte-Extra Schichtkuchen: viel Obst - (fast) kein TeigEinfach schnell und köstlich:
Fruchtiges Backwerk in vielfältigster Form! Dieses Standardwerk liefert eine bunte Auswahl an
traditionellen und modernen Rezepten mit saisonalem Obst von A wie Aprikosentarte bis Z wie
Zwetschkenkuchen (Pflaumenkuchen). Neben Klassikern wie Kirschkuchen vom Blech mit
Marzipangitter und Stachelbeer-Streuselkuchen beschäftigt sich ein eigenes Kapitel mit dem
neuen Trend Schichtkuchen: Fein gehobelte Früchte werden mit wenig Teig zu sagenhaft saftigen
Kreationen gebacken. Herrlich kreative Kombinationen wie Kokos Mango und Lavendel oder Birne
mit Schokolade-Minz-Blättchen sind wahre Gaumenfreuden!
