Gegrillt wird längst nicht mehr nur im Sommer - köstliche und dabei einfache Grillgerichte sind
zu jeder Jahreszeit beliebt! In diesem Buch möchte der Autor das Grillen nicht als ultimative
Herausforderung sehen im Vordergrund steht vielmehr die Vermittlung von Basiswissen das die
Voraussetzung für stressfreies Grillen und beste Ergebnisse darstellt. Von einfachen Rezepten
für Hühnerbrust mit Senfkruste Rib-Eye-Steak Schopfbraten im Ganzen und gegrillte Fischfilets
sowie Burgerbrot und Pizza spannt sich der Bogen bis hin zu Desserts (Kaiserschmarren
Birnenauflauf) und zu den besten Rezepten der Grillmeister von der Weber Grill Academy.
Zusätzlich wird bei jedem Rezept erklärt wie die Zubereitung im Backofen gelingt.
