So schmeckt Weihnachten in Europa!Speisen und Bräuche der europäischen Länder zur
Weihnachtszeit in einem Kochbuch vereint: Das ist das Ergebnis eines besonderen Projekts in
Zusammenarbeit mit Schulkindern aus den Gemeinden Kleinarl und Wagrain letztere auch
Stille-Nacht-Gemeinde. Im Vorfeld des 200-Jahr-Jubiläums des weltbekannten Weihnachtsliedes
beschäftigten sich - über mehrere Jahre hinweg - Schülerinnen und Schüler der jeweiligen 6.
Schulstufe mit Weihnachtsbräuchen- und -speisen der europäischen Länder und stellten deren
typische Weihnachtsmenüs zusammen. Die Gerichte wurden nachgekocht und gemeinschaftlich in
(vor)weihnachtlicher Stimmung verspeist. Ziel des Projekts unter der Leitung von Taliman E.
Sluga war Ähnlichkeiten und Besonderheiten der Bräuche und typischen Speisen europäischer
Länder in der Weihnachtszeit herauszuarbeiten. So wurde aus dem Wagrainer Advent der Kulturen
zu dem sich jedes Jahr ein anderes Gastland im Sinne der Botschaft von Stille Nacht zu
Völkerverständigung und Frieden mit Kulinarik und Kunsthandwerk präsentiert ein Brauchtums-
und Kochbuch mit Rezepten aus aller Herren Länder.Entdecken Sie Bräuche und Speisen der Länder
Europas zur Weihnachtszeit und erschmecken Sie die regionalen Besonderheiten der Länder!
