Flaumige Krapfen knusprige Kipferl oder gschmackige Brezen - traditionelle
Gebäck-Spezialitäten machen jeden Tag zu einem Festtag! Das Wissen um die Zubereitung dieser
unwiderstehlichen Leckerbissen wird in den heimischen bäuerlichen Küchen seit Generationen
gepflegt und weitergegeben. Für dieses Buch haben unsere Bäuerinnen mit viel Sorgfalt ihre
besten Rezepte zusammengestellt. Herausgekommen ist eine wunderbare Sammlung von typisch
regionalen Klassikern und persönlichen Lieblingsrezepten aus alter Überlieferung sowie modern
abgewandelt und verfeinert. Erfreuen Sie sich am Ausprobieren und Nachbacken mit den einfachen
Anleitungen und wertvollen Ratschlägen unserer erfahrenen Bäuerinnen. über 170 Rezepte die
gelingen regionale Besonderheiten und neue Variationen Backtradition aus allen österreichischen
Bundesländern süße und herzhafte Gebäcksorten liebevoll bebildert
