Easy und köstlich: Das neue praktische Ernährungsmodell! Ernährungspyramide adé: Mit dem
Vital-Teller-Modell® gelingt die gesunde Ernährung auf einen Blick! Zwei Handvoll Gemüse eine
Handvoll Eiweiß eine Handvoll Kohlenhydrate und ein Schuss hochwertiges Fett- diese einfache
Formel stellt sicher dass wir in der richtigen Relation mit Nährstoffen versorgt werden und
uns fit und energievoll fühlen.Einfach erklärt und lustvoll umgesetzt zeigt die
Küchenapothekerin Karin Hofinger dass ihr neues ernährungswissenschaftlich fundiertes Modell
alltagstauglich vielseitig und rundum wohltuend ist. Mit variantenreichen Genuss-Rezepten die
für alle Ernährungsformen geeignet sind: von Fleisch über vegetarisch und vegan bis
glutenfrei.