9783710402630 - Das große kleine Buch Das Wiener Schnitzel - Jakob M Berninger Gebunden

EAN: 9783710402630

Produktdaten aktualisiert am: 13.11.2024
Hersteller: - Hersteller-ArtNr. (MPN): - ASIN: 3710402638 
Es klingt so einfach: Kaum mehr als vier Zutaten braucht es für das wohl beliebteste Gericht
der traditionellen österreichischen Küche. Damit aber aus einem Stück Fleisch  Mehl  Ei und
Semmelbröseln ein wirklich gutes Wiener Schnitzel wird  gilt es einiges zu beachten. Wie das
Schnitzel seinen Weg nach Wien fand  ob es wirklich immer Kalb sein muss  und was man über die
Zubereitung wissen sollte  erzählt dieses kleine Buch.

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