Gibt es einen Platz auf der Erde an dem die Weltküche ein einzigartiges kulinarisches Fest
feiert? Monat für Monat startet eine neue Herausforderung wenn die Gastköche des Ikarus mit
Ihren besonderen Zutaten in Salzburg eintreffen und ihre aussergewöhnlichsten Kreationen auf
die Teller zaubern. »Chefs« aus Frankreich Spanien Großbritannien Belgien Niederlande
Skandinavien USA Suüdamerika Afrika Asien und allen anderen Ecken und Enden der Welt - die
Besten Aufregendsten Kreativsten die Wildesten und Altmeister des gesamten Kochuniversums.
Das Ikarus mit seinem Patron Eckart Witzigmann sowie Executive Chef Martin Klein ist viel mehr
als ein Restaurant mit wechselnden Köchen und Speisekarten es ist vielmehr ein Epizentrum für
Geschmack Kulinarik und Inspiration aller Sinne.
