Der Umgang mit Heilpflanzen vom Erkennen und Erforschen über das Sammeln und Verarbeiten bis
zur fachgerechten Anwendung - hier wird ein 'Können' vorgestellt - 'Ars herbaria' - eine Kunst
in der Tradition Erfahrung und moderne Wissenschaft miteinander verwoben sind. Ausgehend von
den Urbeziehungen zwischen Pflanze Mensch und Landschaft werden Bäume Sträucher Heilpflanzen
und Gewürzkräuter auf eine dynamische lebensgemäße Art und Weise dargestellt: im Rhythmus des
Jahreslaufs der mit seinen Stimmungen Wendepunkten und Festen Wachsen Werden und Vergehen
unseren Planeten prägt. Mit zahlreichen Rezepten Tipps und Tricks für Tees Wickel und vieles
mehr.
