EAN: 9783727261749

TASTE OF PLACE - DER GESCHMACK EINES LANDES

From the heart of Africa to the cup on your coffee table: Taste of place highlights a product
that is central to both Burundi and Switzerland. The coffee-table book with photos by Andrey
Gordasevich traces the extraordinary journey of Burundian coffee as it makes its way from the
farm to the washing station  from the port to the roastery  and finally to your kitchen or
local café. It is a story of resilience  commitment  and passion - and the many ways in which
coffee connects the world.  Vom Herzen Afrikas bis zur Tasse auf Ihrem Tisch: 'Der Geschmack
eines Landes' beleuchtet ein Produkt  das für die Schweiz wie für Burundi zentral ist. Der
Bildband mit Fotos von Andrey Gordasevich zeichnet die aussergewöhnliche Reise des burundischen
Kaffees von der Farm über die Aufbereitung und den Hafen bis zur Rösterei und schliesslich bis
in Ihre Küche oder Ihr Café nach. Es ist eine Geschichte über Ausdauer  Engagement und
Leidenschaft - und über die vielen Wege  auf denen Kaffee die Welt verbindet.

Aktuelle Preise zur EAN 9783727261749

Produktinformationen zur 9783727261749