Proteine sind aus Aminosäuren aufgebaute Makromoleküle die für eine Vielzahl biologischer
Stoffwechselvorgänge essenziell sind. Auch in der technischen Anwendung kommen Proteine
beispielsweise zur Katalyse von Reaktionen zum Einsatz. Ziel dieser Arbeit ist es bereits
früh in der Prozessentwicklung eine Aussage zur Filtrierbarkeit zu ermöglichen. Eine in dieser
Arbeit entwickelte Filtrationszelle für eine Zentrifuge ermöglicht es die Filtration in einem
kleinen Maßstab zu charakterisieren. Proteins are macromolecules composed of amino acids that
are essential for a large number of biological metabolic processes. Proteins are also used in
technical applications for example to catalyze reactions. The objective of this work is to
provide an indication of filterability early in the process development. A filtration cell for
a centrifuge developed in this work makes it possible to characterize filtration on a small
scale.
