EAN: 9783745902464

JA ICH GRILL! - MIT HOLZKOHLE UND BRIKETTS GEBU...

Mit Feuer und Flamme zu aufregenden Gerichten! Steaks  Würstchen und gegrillte Zucchini sind
Ihnen zu langweilig? Dann bringen Sie doch mal Chicken Jerk  Bacon Bombs und Fenchelsalat auf
den Holzkohlegrill! Die 30 kreativen Grillrezepte im Kochbuch Ja  ich grill! - Mit Holzkohle
und Briketts inspirieren zu etwas anderen Gerichten. Damit wird das nächste Barbecue zum
einzigartigen Geschmackserlebnis! Für jeden was dabei: Fleisch  Fisch  Vegetarisch Wichtige
Basics zu den Grilltypen und -techniken  insbesondere direktes und indirektes Grillen 30
kreative Grillrezepte für das Grillen mit Holzkohle und Briketts: Flanksteak  Bacon Bombs 
Jakobsmuscheln  Antipasti-Gemüse und vieles mehr! Mit der Reihe Ja  ich grill! wird es bunt auf
dem Grill! Ob Grilleinsteiger oder -meister: Jeder Grillbegeisterte bekommt Anregungen zu
leckeren Gerichten und Beilagen  die Abwechslung auf den Teller bringen. Und das nächste
Barbecue-Fest kommt bestimmt! In Ja  ich grill! - Mit Holzkohle und Briketts können mal andere
Zutaten auf den Grill gebracht werden. Ein Ausschnitt der vielfältigen Rezepte beweist dies:
Chicken Jerk  Beer Brats  Schaschlik mit Mangosauce  Lammhackspieß auf Coleslaw  Dry Age
Tomahawk  Beefsteak-Burger  Thunfisch-Tataki  Verkohlter Lauch  Gegrillter Fenchelsalat 
Stockbrot und Gemüsepommes. Guten Appetit!

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