EAN: 9783745907964

SIMPLISSIME - DAS EINFACHSTE KOCHBUCH DER WELT ...

Mamma Mia! Richtig italienisch kochen wie bei der Nonna - Der neue Teil der französischen
Bestsellerreihe! Tomate  Mozzarella  Basilikum - Typisch italienisch? Sí! Aber da gibt es noch
so viel mehr als nur Caprese! Jean-Francois Mallet hat mit seinem Kochbuch die großartige
Vielfalt der italienischen Küche einfach auf den Punkt gebracht. In seiner einfachsten Form
zeigt er  wie simpel und lecker man italienischen Flair in die Küche bringen kann: 160 Rezepte
mit maximal 6 Zutaten Verschiedene Variationen zu Pasta  Pizza  Risotto  Antipasti und Co.
Einfach und klar strukturierte Rezepte mit Bildern zur schnellen Übersicht Kaum eine
Länderküche verbindet man mit solcher Wonne wie die Italiens. Das Mittelmeerland  mit seinen
unterschiedlichen Regionen und dessen einzigartigen Spezialitäten verköstigen undere Gaumen 
wie kein anderes Land. Doch ab jetzt ist mit der aufwendigen Zubereitung Schluss. Die einfachen
Rezepte des Bestsellerautors versprechen authentische Traditionsgerichte für zuhause! Neben der
klassischen Pizza Margherita  dem Pilzrisotto oder den Bruschetta mit Tomate werden Pulpo 
Schweinekottelets mit Kräuterkruste  Ossobuco und Hühnchen mit Bresaola genauso wie
hausgemachte gefüllte Gnocchi und Calzone ihre Sinne verwöhnen. Und zum süßen Abschluss fährt
Italien auch immer nur das beste auf: Neben den Babas mit Limoncello  der Schokoladensalami
oder dem Erdbeer-Ganita  dürfen die Originale Panna Cotta  Torta Sbriciolata und Tiramisu nicht
fehlen! Buon Apetito!

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