So schmeckt zuckerfrei - der ganzen Familie!Im Laufe der Jahrzehnte ist der Konsum von Zucker
für uns zu einer absoluten Selbstverständlichkeit geworden. Haushaltszucker ist überall
verfügbar billig und in mehr Lebensmitteln verarbeitet als man vermutet. Dabei ist längst
bekannt: Eine Ernährung ohne Zucker bringt ein besseres Lebensgefühl mehr Leistungsfähigkeit
und beugt Krankheiten wie Diabetes Fettleber oder Adipositas vor. Der Insulinausstoß im Körper
und der glykämische Index geraten in Balance und helfen so nicht nur beim Abnehmen. Für eine
zuckerfreie und gesunde Ernährung die sich ganz einfach in den Alltag integrieren lässt.- Über
60 Rezepte die schnell und unkompliziert zubereitet sind und der ganzen Familie schmecken- Vom
herzhaften Frühstückskuchen über Gnocchi mit Brokkoli-Käsesauce bis zum Grießschmarrn zeigen
die Rezepte in diesem Buch dass bei der Ernährungsumstellung kein Verzichtgefühl aufkommen
muss- Mit fundiertem Fachwissen im Theorieteil: Wie wirkt Zucker auf unseren Körper wo lauern
überall Zuckerfallen und welche gesunden und natürlichen Alternativen gibt es?Das
Familienkochbuch zeigt nicht nur die gängigsten Zuckerfallen auf sondern schlägt auch
natürliche Alternativen in Form von Fruktose und Glukose vor mit denen die
Ernährungsumstellung ganz einfach gelingt. So hat die Sucht nach Haushaltszucker keine Chance
sich im Familienalltag zu etablieren. Denn eine zuckerfreie Ernährung im Alltag ist leichter
als man denkt.
