Carpatia: Rumänische Küche – Authentische Rezepte und eine kulinarische Reise durch Rumänien, ausgezeichnet mit Silber von der GAD, inkl. Mezze, ... Reise durch Rumänien - Das Kochbuch
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Lesen & Literatur EAN 9783747202074

Carpatia: Rumänische Küche – Authentische Rezepte und eine kulinarische Reise durch Rumänien, ausgezeichnet mit Silber von der GAD, inkl. Mezze, ... Reise durch Rumänien - Das Kochbuch

Hersteller: Ars Vivendi  ·  MPN: 1079815
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Ars Vivendi
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9783747202074
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Produktbeschreibung

Carpatia – Ein kulinarisches Kochbuch aus Rumänien Carpatia von Irina Georgescu ist weit mehr als nur ein Kochbuch – es ist eine liebevolle Einladung zu einer kulinarischen Reise durch Rumänien. Authentisch, vielfältig und mit einem tiefen Gespür für Tradition präsentiert die Autorin über 100 außergewöhnliche Rezepte aus ihrer Heimat. Dabei verbindet sie rumänische Klassiker mit den kulturellen Einflüssen aus Griechenland, der Türkei, Ungarn und der deutsch-sächsischen Küche. Ob Auberginenkaviar, Polentaküchlein, Brennnesselfrikassee oder die berühmte Ciorb¿ – das Buch vereint traditionelle
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