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Sous vide - Peter Wagner Gebunden
Hersteller:
Wagner, Peter
· MPN: 1092013
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Zuletzt aktualisiert: 17.09.2026 14:13 Uhr
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783833874147
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- 9783833874147
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- 1092013
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Produktbeschreibung
Gekonnt kochen EAN: 9783833874147 Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. Erscheinungsjahr: 01.04.2020 Produktform: Leinen, Gebunden Titel der Reihe: Genießerküche## Autoren: Wagner, Peter Seitenzahl/Blattzahl: 192 Abbildungen: 150 Fotos Keyword: Dämpfen;Dämpfkörbchen;dämpfkorb;Dampfgaren;Aromagaren; eier;pochieren;fleisch;teubner;rezepte;sternekoch;tricks;buch;kochen; sousvide;vakuumgaren;sous-vide;dämpfen;buch;bücher;kochbuch;einstieg;rezepte;niedrigtemperatur-garen; wasserbad;bain-marie;blanchieren;nied
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