Florian Hofer entwickelt ein idealtypisches Prozessmodell der Filiallogistik im
Lebensmitteleinzelhandel und ergänzt diese um relevante Gestaltungsgrößen. Die Erkenntnisse
fließen in praxisrelevante Idealtypen von Handelsunternehmen ein und dienen als Grundlage für
Handlungsempfehlungen zur Vermeidung von Out-of-Stocks.
