Die Küste von Amalfi ist magisch eine traumhaft schöne Landschaft mit malerischen Dörfern die
sich an steile Klippen schmiegen kristallklarem Wasser und dem Duft von Zitronen. Diese Region
Italiens lockt seit jeher zahllose Besucher an und das Essen ist äußerst schmackhaft! Ursula
Ferrigno stammt von Amalfi und präsentiert in diesem Buch 75 authentische Rezepte aus ihrer
Heimat. Natürlich mit den besten Zutaten der Region: Auberginen Feigen Tomaten Zitronen
Fisch & Meeresfrüchten Kalb und Lamm.
