Hauptkommissar Reiner Palzki aus Schifferstadt wird von seinem Freund Ferdinand Jäger der für
die Eichbaum-Brauerei tätig ist um Hilfe gebeten: Mehrfach mussten in den letzten Wochen große
Mengen Bier wegen unerklärlicher Geschmacksveränderungen vernichtet werden. Kurz darauf kommt
es zu einem Todesfall in der Brauerei. Als auch noch ein Arzt ermordet wird in dessen Wohnung
mehrere Dosen Hopfenextrakt gefunden werden schwant Palzki langsam dass die Mannheimer
Traditionsbrauerei in ernsthaften Schwierigkeiten steckt ...