Ein Hauch von Minze eine Prise Zimt und ein leichter Duft von Zitrone kombiniert mit der
milden Schärfe von Chili ergeben eine harmonische Basis meiner maghrebinischen
Rezeptkollektion. Meine Liebe zum Kochen ist Familientradition die ich mit Euch teilen möchte.
Eine Mischung aus mediterran und orientalischen Rezepten sollen einen Schimmer von duftendem
Zauber in Eure Kochtöpfe bringen und im Alltag begeistern. Kochen ist nicht nur ein Genuss
sondern auch Hingabe und mit etwas Übung ein schönes alltägliches Ritual! Mit leichten
Rezepten die für Jedermann etwas bieten ist dieses Kochbuch auch ideal für Kochanfänger die
ein wenig südländische Luft schnuppern wollen.
