Mit einem leckeren morgendlichen Drink das Immunsystem schützen abnehmen und seine
Jugendlichkeit erhalten - das klingt zu schön um wahr zu sein. Doch die »Goldene Milch« aus
dem Ayurveda als »Kurkuma Latte« längst Trend in den Cafés von Berlin bis New York bietet
genau das! Curcumin ein Stoff aus der Heilwurzel Kurkuma fasziniert auch die medizinische
Forschung: Bei Entzündungen Infektionen Diabetes Herz-Kreislauf-Erkrankungen hohen
Cholesterinwerten und Krebs zeigt er positive Wirkung. Karin Opitz-Kreher erklärt was die
»Wunderknolle« für unsere Gesundheit tun kann und macht mit kreativen Rezepten Lust das
kleine aber so wertvolle Ritual des täglichen »Zaubertranks« selbst in den Alltag einzubauen.
Mit Gastbeiträgen von Dr. Olivier Wenker (Arzt) Sabine Hauswald (Heilpraktikerin) Harald
Schmitz (Ayurveda-Koch) und Armin Herold (Apotheker)
