Die klimatischen Verhältnisse in warmen Ländern erschweren dem Koch die Arbeit. Er muss sich
bei der Lagerung der Lebensmittel und des Wassers auf eine schnellere Verderblichkeit und auch
auf einen eingeschränkten Appetit bei seinen Kameraden einstellen. Schließlich hat er
fremdartiges Gemüse und Obst zu zubereiten. Das Feldkochbuch hilft bei allen diesen Anliegen
und bietet zahlreiche Rezeptvorschläge. Nachdruck aus dem Jahr 1942.
