Geschrieben vor mehr als 200 Jahren bietet Friedrich Ludwig Langstedts Buch einen spannenden
Einblick in das seinerzeit vorherrschende Wissen über Tee Kaffee und Zucker. Auf diese Weise
ist ihm ein eingehendes Zeitdokument gelungen dass auch heute noch wenn auch aus einem
anderen Blickwinkel sehr gut lesbar ist. Sorgfältig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe
von 1800.
