Mit seiner Darstellung zur Volkskunde von Süd-Schantung leistet Georg M. Stenz einen wichtigen
Beitrag zur Erforschung des chinesischen Volkstums. Da in jeder Provinz und sogar fast jeder
Stadt Chinas eigene Gebräuche vorherrschen beschränkt sich Stenz ausschließlich auf die
genannte Region mit ausgewählten Präfekturen. Zudem legt er seinen Fokus auf das Brauchtum der
Ober- und Mittelschicht. Sorgfältig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1907.