EAN: 9783847429425

Produktdaten aktualisiert am: 21.01.2026
Hersteller: - Hersteller-ArtNr. (MPN): - ASIN: 3847429426 
Digitalisierung  technische Neuerungen  die wachsende Bedeutung einer nachhaltigen Produktion
und eine erweiterte Produktpalette haben die Anforderungen an den Beruf Brauer -in und Mälzer
-in verändert. Die Publikation erläutert die modernisierte Ausbildungsordnung und die neuen
Prüfungsbedingungen. Praxisnahe Beispiele zu den einzelnen Berufsbildpositionen und Lernfeldern
sowie exemplarische Prüfungsaufgaben unterstützen Ausbilder -innen und Berufsschullehrer -innen
bei der Vermittlung der Ausbildungsinhalte.

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