Wer kennt das nicht? Wie Roboter bewegen wir uns wider besseres Wissen Richtung Kühlschrank um
unseren Heißhunger zu stillen. Das »Hungertier« in uns braucht Energie. Der Grund: Stress aber
auch unsere Darmbakterien Pilze und Parasiten entscheiden mit wie viel wir essen. Zusätzlich
wirken bestimmte Nahrungsmittel wie Süßes und Fettiges auf unser Gehirn noch bevor wir sie
gegessen haben. Je mehr wir darüber wissen desto mehr können wir dagegen tun.Die Autorin
Neurowissenschaftlerin Ernährungsberaterin und Heilpraktikerin für Psychotherapie beleuchtet
die körperlichen psychologischen und emotionalen Aspekte für Übergewicht und Ess-Sucht. Ihr
Buch fußt auf anerkannten wissenschaftlichen Studien.Mithilfe vieler praktischer Übungen und
Tipps findet der Leser Wege sich selbst und sein Essverhalten besser zu verstehen und zu
ändern.
