Königshuhn & Stutenmilch: Eine Reise durch die Kochtöpfe der Mongolei
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4,7/5 (3 Bewertungen)
★★★★★ k.A. 03.03.2026 ean-shopping.de
Das Papier hat eine angenehme Haptik und wirkt beim Lesen nicht zu rau. Die Drucke sind scharf und gut verteilt auf der Seite. Die Buchbindung ist solide und hält das Gesamtbild gut zusammen. Das Gewicht des Buches ist angemessen für das Format.
Lesen & Literatur EAN 9783854763369

Königshuhn & Stutenmilch: Eine Reise durch die Kochtöpfe der Mongolei

Hersteller: Mandelbaum Verlag  ·  MPN: 9524699
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Mandelbaum Verlag
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9783854763369
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9524699
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Produktbeschreibung

Eine kulinarische Reise durch die Mongolei Denkbar einfach ist die mongolische Küche. Denn sie hängt mit der nomadischen Lebensweise zusammen. Wer mit den Herden und seinen wenigen Habseligkeiten auf Reisen ist, der hat in der Jurte, dem traditionellen Zelt der Nomaden, nur einen Topf auf dem Feuer, fast keine Küchengeräte und eher weniger Schalen als es Familienmitglieder gibt. Amélie Schenk, Ethnologin und eine der profiliertesten Kennerinnen der Mongolei, verbringt seit der Öffnung 1990 jedes Jahr viele Monate im Land und lebt dort in großer Verbundenheit mit den Menschen. Viele Rezepte sta
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Königshuhn & Stutenmilch: Eine Reise durch die Kochtöpfe der Mongolei kommt auf 4,7 von 5 Sternen aus 3 Bewertungen. Das ist eine ausgezeichnete Bewertung. Bei dieser geringen Zahl an Stimmen ist der Wert allerdings noch wenig belastbar. Der Preis liegt derzeit nahe am 90-Tage-Tief.
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