EAN: 9783862221387

ZU GAST IM ALTEN HESSEN - MONIKA MUHLACK GEBUNDEN

Nach dem Bestseller Genuss mit Geschichte Einkehr in bayerischen Denkmälern geht unsere Tour zu
historischen Gaststätten jetzt in Hessen weiter: 50 original erhaltene Wirtshäuser 
Weinschenken und Gaststuben von Kassel bis zum Odenwald laden dazu ein  regionale Spezialitäten
zu verkosten und in historischer Atmosphäre zu verweilen. Es gibt nur noch wenige ihrer Art:
Urtümliche Gaststätten  die uns heute unverfälscht von der Kultur des Genießens in vergangenen
Zeiten berichten. Ihre einmalige Innenausstattung und ihre denkmalgeschützte Bausubstanz
verraten viel über die traditionsreiche Wirtshauskultur vergangener Jahrhunderte  über den
Arbeitsalltag der Bevölkerung  das Feiern und das Leben schlechthin. In Zusammenarbeit mit dem
hessischen Landesamt für Denkmalpflege entstand nun die vorliegende Auswahl historischer
Wirtshäuser  von denen jedes in der hessischen Denkmalliste als außerordentliches Kulturdenkmal
verzeichnet ist. Monika Muhlack stellt die Geschichte der jeweiligen Gaststätten eingehend vor
und gibt außerdem wertvolle Tipps zu Spezialitäten  Öffnungszeiten und Lage.

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