Jennifer Aniston Gwyneth Paltrow und Michelle Obama - sie alle schwören auf ihn den Grünkohl!
Während er bei uns lang ein Schattendasein führte erlebte er in den letzten Jahren
international einen rasanten Aufstieg. So verlassen sich viele Stars und Sternchen auf Grünkohl
wenn sie sich wieder auf Linie bringen müssen denn er enthält deutlich mehr Vitalstoffe als
andere Gemüsesorten. Kulinarisch erfährt er heute ebenfalls hohe Wertschätzung und hat auch auf
den Speisekarten der Gourmetrestaurants seinen Platz gefunden.