EAN: 9783863712068

MARTIN STORR - GEBRAUCHT DER ERNÄHRUNGSRATGEBER...

Der FODMAP-Ratgeber von Prof. Dr. Martin Storr wurde komplett überarbeitet und erscheint
aktuell in der 2. Auflage. Menschen  die immer wieder unter Verdauungsbeschwerden leiden 
sollten der FODMAP-armen Diät unbedingt eine Chance geben. In Studien wurde nämlich
festgestellt  dass manche Kohlenhydrate und Zuckeralkohole  die unter dem Begriff FODMAPs
zusammengefasst wurden  schlecht verdaut werden und bei vielen Menschen zu Problemen führen 
vor allem  wenn man sie in großen Mengen konsumiert oder wenn man besonders sensibel dafür ist.
Fatalerweise werden FOPMAPs in der Lebensmittelindustrie verstärkt eingesetzt  sodass wir immer
größere Mengen davon aufnehmen. Kein Wunder also  dass auch immer mehr Menschen über
Verdauungsprobleme klagen. Wer weiß  wie eine FODMAP-arme Ernährung funktioniert  kann seine
Beschwerden effektiv lindern. Dieser Ratgeber informiert über die Hintergründe  erklärt das
Prinzip der Diät und bietet viele leckere Rezeptideen und Anregungen für eine unkomplizierte
FODMAP-arme Ernährung.

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