Immer mehr chronische Krankheiten breiten sich aus und belasten unser Leben. Rolf Ehlers zeigt
den Zusammenhang mit unserer heutigen Ernährungs- und Lebensweise auf die das unverzichtbare
Schlüssel- und Wohlfühlhormon Serotonin bei seiner Entstehung und Wirkungsweise behindert. Es
ist aber der zentrale Botenstoff der in uns Menschen eine mental-hormonelle Balance
Gesundheit und damit Lebensglück bewirkt. Rolf Ehlers stellt in diesem Buch das Aminas-Prinzip
vor das er entdeckt und entwickelt hat und begründet umfassend und überzeugend dass mit dem
Verzehr nativer Kost auf leeren Magen Serotonin zuverlässig auf natürliche Weise im Gehirn
aufgebaut und im gesamten Körper sowie auch seelisch wirksam wird. Fachleute haben seine
Erkenntnisse zu Recht als bedeutendste Entdeckung auf dem Gebiet der gesunden Ernährung in den
vergangenen Jahren bezeichnet.