Der vorliegende Band 69 gibt einen Überblick über Risikomanagement seine Anwendung in der
Praxis und verschiedene Instrumente. Die Wirkungen von Preisschwankungen werden an
verschiedenen Modellen gezeigt und Vor- und Nachteile landwirtschaftlicher Energieerzeugung
behandelt. In Beiträgen von Praktikern werden die Ergebnisse wissenschaftlicher Studien
widergespiegelt. Am Ende wird auf einen wichtigen Faktor für zukünftige Preisentwicklungen
besonders eingegangen die Welternährungssituation. Das Buch ist in dieser Kombination sicher
einzigartig und für Wissenschaftler und Praktiker aber auch für Berater und Entscheidungsträger
gleichermaßen von besonderem Interesse.
