Die Küche der DDR war von Improvisation geprägtund von dem was problemlos erhältlich war
oderwas die eigene Datsche hergab. Traditionelle Hausmannskostwurde um Gerichte aus Osteuropa
wieSoljanka und Letscho bereichert. Dabei gab es auchin der DDR je nach Region erstaunlich
viele Variantenverschiedener Gerichte. Genießen Sie die überraschendeVielfalt dieser
praktischen Küche mit 100Rezepten - von Suppen und Eintöpfen über Fisch- Fleisch- und
Gemüsegerichte bis hin zu Desserts.
