EAN: 9783868151169

DER MARKT FÜR BIO-LEBENSMITTEL IN JAPAN - STEPH...

Das Buch beschreibt den Markt für Bio-Lebensmittel in Japan  der derzeit noch in den
Kinderschuhen steckt. Er verspricht jedoch aufgrund der Kaufkraft der japanischen Bevölkerung
in Zukunft für deutsche Anbieter äußerst interessant zu werden  wenn bestimmte Entwicklungen im
Bewusstsein der Konsumenten erfolgen. Der Abschnitt der Branchenstrukturanalyse geht dabei
besonders auf die Chancen und Risiken für deutsche Hersteller ein und zeigt neben bestehenden
Wettbewerbern und Ersatzprodukten ausführlich die unterschiedlichen Vertriebskanäle auf. Um die
gegenwärtige Einstellung der japanischen Konsumenten einschätzen zu können  enthält die Arbeit
eine Unternehmensumfrage unter deutschen Bio-Herstellern und darauf aufbauend eine
Onlinebefragung japanischer Verbraucher zum Thema Bio-Lebensmittel.

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