Eigene Milchprodukte zu Hause herstellen? Nichts leichter als das! Die Autorin Cosima Bellersen
Quirini hat auch nur eine »ganz normale« Küche. Mit einfachen Mitteln bereitet sie Joghurt
Buttermilch Frischkäse Schimmelkäse würzigen Hartkäse und vieles mehr zu. In diesem Buch
erklärt sie alles Wichtige zum Milchverarbeiten und stellt viele erprobte Rezepte für köstliche
Naturprodukte vor - ganz ohne Geschmacksverstärker Konservierungsstoffe und künstliche Aromen.
Stellen Sie mit den leicht verständlichen Anleitungen Ihre hausgemachten Milchprodukte ganz
einfach selbst her: für naturreinen Genuss aus eigener Hand.
