Die Zeiten sind zum Glück vorbei in denen Joghurt nur schnelles Frühstück oder Hungerstiller
zwischendurch war - mittlerweile steht der weiße Alleskönner für die Vereinigung von Genuss und
gesunder Ernährung. Die wachsende Beliebtheit der verschiedensten Sorten ist nicht nur seinen
probiotischen und gesunden Eigenschaften zu verdanken sondern auch seiner Vielseitigkeit
seiner cremigen Konsistenz und seinem einzigartigen Geschmack. Hubert Cormier zeigt in 75
Rezepten wie leicht und lecker es ist Joghurt ins tägliche Leben zu integrieren. Außerdem
dreht sich in einem Zusatzkapitel alles darum wie einfach es ist seinen eigenen
Lieblingsjoghurt zu Hause zu kreieren - von griechischem über Skyr- zu Natur- und milchfreiem
Joghurt.
