Einzigartige Fischsorten gute Weine reichlich Obst und Gemüse: Der Bodensee an dem badische
schwäbische bayerische österreichische und Schweizer Küche miteinander verschmelzen bietet
die besten VorausSetzungen für besonderen Genuss. Im Mittelpunkt dieses außergewöhnlichen Koch-
Schmöker- und Fernwehbuches steht einerseits die von Tradition geprägte bodenständige Küche des
Sees andererseits die feinere innovative die mit typischen Produkten aus der Region spielt.
Die kulinarische Reise führt in Restaurants und Wirtschaften rund um den ganzen Bodensee.
Leckere Gerichte nach Originalrezepten gekocht wurden vor Ort stimmungsvoll in Szene geSetzt.
Spannende Reportageseiten bieten interessante Blicke hinter die Kulissen von einem Obsthof
einem Weingut oder einem Fischereibetrieb. Und die wunderbar atmosphärischen Fotos laden zum
Schwelgen ein und wecken die Sehnsucht nach dem See.
