Durch digitale Technik und virtuellen Handel sind viele traditionelle Gebrauchsgegenstände aus
unserem Alltag verschwunden eine globale Arbeitsteilung macht die Prozesse ihrer Entstehung
zunehmend unsichtbar. Für ganze Industrien ist schnelllebiger Konsum zur Geschäftsgrundlage
geworden. Inzwischen zeichnet sich jedoch auch eine Gegenbewegung ab. Es entstehen immer mehr
kleine Manufakturen die den Wunsch der Kunden nach individuellen und hochwertigen Produkten in
den Mittelpunkt stellen und damit erfolgreich Nischen besetzen. An ihr Handwerk gehen sie mit
höchsten Ansprüchen heran wählen die Rohstoffe für ihre Produkte sorgfältig aus und schaffen
Genussmittel nach alten Rezepten sowie langlebige Gebrauchsgüter die ihre persönliche
Handschrift tragen.Hamburg handmade zeigt 27 Hamburger Werkstattbetriebe die die Tugenden
traditioneller Handwerkskunst wiederentdeckt haben oder diese seit Generationen pflegen. Das
Buch porträtiert die Menschen die hinter diesen Manufakturen stehen gibt einen detailreichen
Einblick in die Entstehung ihrer Produkte und beschreibt warum sich die Eigentümer ganz
bewusst für eine scheinbar unzeitgemäße Arbeitsform entschieden haben. Und natürlich zeigt es
die prächtigen Ergebnisse ihrer Arbeit - Dinge von schlichter Schönheit und kompromissloser
Qualität.
