Ein kulinarischer Streifzug durch deutsche Genussregionen mit dem WILD UND HUND-Koch Karl Josef
Fuchs. Ganz traditionelle Gerichte vom Eintopf bis zu Sauerbraten mit Wildbret werden neu
zubereitet. Eine raffinierte und kulinarische Entdeckungsreise bei der viele vergessene
Rezepte aus Omas Rezeptbuch wieder zum Vorschein kommen. Mit kleiner How-to-do Kochschule. Hier
geht's zum Video: geht's zur Leseprobe: https: www.pareyshop.de wp-content uploads livebook
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