Den Geschmack des Sommers im Glas bietet dieser kompakte Ratgeber randvoll mit Rezepten für
feine Gelees fruchtige Konfitüren oder Marmeladen. Ein klar formuliertes Einmach-ABC erklärt
auch für Anfänger verständlich alle Begriffe rund ums Einkochen. Dazu Grundrezepte Tricks und
Tipps für die gelingsichere Marmeladenküche.
