Ein kurzer Ausflug in die ereignisreiche Geschichte Ostpreußens erinnert an dieses
verschwundene Land. Doch unvergessen sind für viele Menschen seine kulinarischen Traditionen
die vielfältige Küche und der Geschmack der einstigen Heimat.Weltweit berühmt sind bis heute
z.B. Königsberger Klopse Königsberger Marzipan oder das Danziger Goldwasser. An dieses und
viele andere Gerichte erinnert Harald Saul mit einer Auswahl der Back- und Kochrezepte aus
seinen zwei beliebten Familienrezepte aus Ostpreußen-Titeln die nun vielleicht neue Freunde
finden. Sei es bei Heimatverbundenen bei Touristen oder Liebhabern der ostpreußischen Küche.
