Antipasti italienisch für kleine Vorspeisen und Tapas spanische Appetithäppchen sind kleine
Gerichte die einstimmen auf ein größeres Menü oder für sich allein stehen. Im Nahen Osten
heißen die Häppchen Mezedes oder Mezze. Schon an den Namen zeigt sich die große Vielfalt dieser
Appetithappen aus dem Mittelmeerraum die immer mehr Menschen begeistert. Die Häppchen für
Feinschmecker stehen für Genuss und Lebensfreude für Freude an gemeinsamen Stunden mit
Freunden und Familie. Egal ob kalt oder warm ob mit oder ohne Fleisch - bei der Rezeptauswahl
in diesem Schlemmerbuch von Ute Scheffler ist für alle Vorlieben Platz.
