Bananen gehören noch heute zu den beliebtesten Obstsorten - wir essen sie roh gekocht
gebacken oder gegrillt und trinken sie sogar als Nektar in Smoothies oder Milchshakes. Kein
Wunder denn die krummen Früchte sind nicht nur schmackhaft sondern stecken auch voller
gesunder Nährstoffe. Das Buch bietet zahlreiche tolle Rezept-Ideen für Bananen-Frühstück
kleine Snacks Salate Hauptgerichte bis hin zu leckeren Kuchen süßen Desserts und nahrhaften
Getränken. Daneben werden jedoch auch Fragen beantwortet wie die warum die Banane krumm ist
wo sie wächst welche Sorten es gibt warum man fair gehandelte kaufen sollte wer sie zuerst
entdeckt hat welche Nährstoffe sie enthält und was sie so gesund und uns glücklich macht. Und
nicht zuletzt gibt es noch Tipps was man außer sie zu essen noch mit Bananen machen könnte.
