9783898831574 - Das Hofbräuhaus-Kochbuch - ZS-Team Hofbräuhaus München Gebunden

EAN: 9783898831574

Produktdaten aktualisiert am: 08.04.2025
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4.7 von 5.0 Sternen
bei 2 Bewertungen


4.0 / 5.0 von Marion, der Bücherwurm
Hatte etwas vollkommen anderes erwartet und war dann doch sehr überrascht, wie interessant dieses Buch doch war. Hab mich richtig reindenken können und hab es kaum zuklappen können. ...
Hersteller: - Hersteller-ArtNr. (MPN): - ASIN: 3898831574

Vor vierhundert Jahren gründeten die bayerischen Herzöge und Könige in München eine eigene Braustätte. Heute erfreuen sich täglich rund 5000 internationale Gäste an der urbayerischen Gemütlichkeit und vor allem an der erstklassigen Küche des Hofbräuhauses. Im Hofbräuhaus-Kochbuch sind über 70 Original-Rezepte enthalten die zum Nachkochen und Genießen einladen. Harmonisch ergänzen sich traditionelle und neue Gerichte von geräuchertem Forellenfilet mit Sahnemeerrettich über Schweinebraten in Dunkelbiersauce mit Reiberknödel bis zu Apfelkücherl - für jeden etwas! Und zum Schmunzeln gibt es viele historische und amüsante Anekdoten rund ums Hofbräuhaus. Die kleine Bierkunde verrät welches Bier zu welchem Gericht passt und wie man am besten mit Bier kocht: 'Oans zwoa gsuffa!'

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(Preise zuletzt aktualisiert am: 11.04.2025 um 10:05 Uhr)

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