Super. Schon wieder dieses Thema: Superfoods. Scheint ja der Renner zu sein. Kann vielleicht
jemand mal erklären was das eigentlich ist? Modeerscheinung? Marketing-Gag? Alles was mit
Beeren und Körnern zu tun hat? Wir haben das mal genauer unter die Lupe genommen und zu einem
Buch gebunden. Für alle die sich für die wichtigsten alltagstauglichen und erschwinglichen
Superfoods interessieren z.B. Salat Gemüse Obst Früchte Nüsse Saaten Hülsenfrüchte
Fisch Eier Sojaprodukte. Für jeden der wissen will wie man Superfoods zubereiten kann: vom
schnellen Snack bis hin zu köstlichen Hauptspeisen. Die Rezepte sind abwechslungsreich
raffiniert alle bebildert und mit guten Tipps garniert. Der Haken? Keiner. Die geballt
nährstoffreichen Superfoods sind sogar noch gesund spenden Energie und stärken das
Immunsystem. Super.
