Überraschend kreativ und abwechslungsreich: Die vegane Küche hat sich längst vom
Gemüseallerlei befreit. Was geblieben ist: Frische Zutaten mit Vitaminen und Mineralstoffen
gute Öle und Hingabe bei der Zubereitung. Mit den 70 unkomplizierten Gerichten kann jeder easy
vegan kochen und Gäste und sich selbst mit Vorspeisen Desserts Salaten und Suppen verwöhnen.
Die Hauptspeisen bringen neue Raffinesse in Nudeln Reis Couscous und Co. und machen
ordentlich satt. Und wie es schmeckt? Lecker-leicht!
