Wunderwaffe ErnährungSeit Jahren steigt die Zahl der Menschen die unter
Nahrungsmittelunverträglichkeiten leiden an. Nicht nur Gluten und Laktose machen den
Betroffenen das Leben schwer auch andere Unverträglichkeiten haben häufig massive Auswirkungen
auf die Lebensqualität. Einer dieser Menschen ist Gunnar Brand der Rat bei der Heilpraktikerin
Ulrike Bron sucht. Sie stellt zahlreiche Unverträglichkeiten bei ihm fest. Viele ihrer
Patienten verzweifeln ob dieser Diagnose nicht so Gunnar Brand. Er nimmt die Herausforderung
an und entwickelt auf Grundlage der Rotationsdiät neue Rezepte um auch weiterhin gut und lecker
zu essen. Gemeinsam haben sie ein Buch geschrieben um zu zeigen: Genießen ist möglich - auch
mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Das Praxisbuch ´Genuss trotz Verzicht´ ist ein
alltagstauglicher Leitfaden für alle die auf Weizen & Co verzichten müssen und trotzdem fit
leistungsfähig und glücklich bleiben wollen. Denn am Glück sind nicht nur Kopf und Herz
sondern auch Magen und Darm beteiligt.