Diese Hotels verändern die Reisebranche. Bon Voyage zeigt eine exklusive Auswahl für
umweltbewusstes Reisen mit Stil.Die Welt bereisen und sie dabei ein bisschen besser machen?
Stilvolles Reisen und sanfter Tourismus schließen sich nicht mehr aus. Eine wachsende Anzahl
nachhaltiger Hotels bietet geschmackvolles Design erstklassiges Essen und besondere
Erlebnisse. Mit nachhaltigen und kreativen Konzepten agieren diese Unterkünfte umweltbewusst
und nehmen Rücksicht auf die Bedürfnisse der einheimischen Bevölkerung. Von abgelegenen
afrikanischen Resorts in Namibia die neben Touristen auch verletzte Nashörner und andere
bedrohte Arten beherbergen über ein Hotel in Hong Kong das regionale Traditionen wiederbelebt
bis hin zu einem Gasthaus in Beirut in dem libanesische Frauen gemeinsam mit den Gästen
traditionelle Familienrezepte kochen: die Hotels in diesem Buch bieten herausragende
Gastlichkeit mit kleinstmöglichen ökologischen Fußabdrücken.
