Seit 2003 müssen alle Altenpflegefachschulen in Deutschland in Lernfeldern ausbilden. Mirja
Schnabel entwickelt erstmals ein Lernfeld für die Betreuung Demenzkranker auf der Grundlage von
Interviews mit Pflegekräften. Sie macht deutlich dass die Betreuung von Dementen für (Alten-)
Pflegekräfte eine soziale und emotional anspruchsvolle Pflegetätigkeit ist. Sie berücksichtigt
alle beruflichen Handlungssituationen sodass sich ein komplexes Lernfeld Umgang mit
Demenzkranken ergibt das nicht nur den Ansprüchen der Dementen Rechnung trägt sondern auch
die Belastungssituation der Altenpflegerinnen einbezieht. Im Rahmen dieses Buches gleicht die
Autorin die Inhalte des Lernfeldes auch mit der fachwissenschaftlichen Perspektive ab.
