Ohne Biografiewissen funktioniert die Arbeit mit älteren Menschen nicht. Doch das reine
Abfragen von Lebensdaten reicht nicht aus.Dieses Buch präsentiert einen neuen interessanten
und praxisnahen Ansatz: Mitarbeiter und Bewohner erleben gemeinsam die gute alte Arbeit des
Kochens und Backens. Die Bewohner erfahren Wertschätzung und Beachtung die Mitarbeiter
profitieren von den Erfahrungen der älteren Menschen.Damit ist diese Sammlung nicht nur ein
interessantes Koch- und Rezeptbuch. Es ist darüber hinaus eine ideale Arbeitshilfe für die
praktische Begleitung älterer und ggf. pflegebedürftiger Menschen.